Файли cookie допомагають нам покращити надання послуг та вдосконалювати цей веб-сайт, аналізуючи те, як ви використовуєте його. Користуючись нашими послугами або продовжуючи перегляд даного веб-сайту, ви погоджуєтеся з нашими правилами застосування файлів cookie. OK Дізнатись більше.

[Вернуться к основному разделу]

Знайти рецепт form

Естрагон

Пряність являє собою сушені листя рослини, вирощені в районі Середземномор'я. Естрагон має пряний аромат і терпкий гострий смак.

Застосування


Естрагон використовується для приготування білого м'яса, масла із зеленню, додається в салати зі свіжих овочів. У невеликих кількостях додається в страви з рису або яєць. Є незамінним елементом соусів Бернез і Тартар. Він вважається необхідним компонентом при засолюванні огірків, помідорів, виготовленні маринадів, при квашенні капусти, замочуванні яблук, груш. З естрагоном можна солити гриби.

Інгредієнти

Естрагон

Рецепти, в яких використовується цей продукт

[Вернуться к началу страницы]