Шарлотка з яблуками

Приготування

• Змішайте борошно з цукровою пудрою і сіллю. Додайте розм'якшене вершкове масло, яєчні жовтки і швидко замісіть тісто. Розділіть тісто на дві частини, сформуйте в кульки, загорніть в плівку і покладіть в холодильник на 30 хв.

• Форму для випічки змастіть маслом і посипте борошном. Дістаньте одну частину тесту з холодильника, розкачати і вистелити ним форму для випічки. Проколіть тісто виделкою в декількох місцях і випікайте протягом 10-15 хвилин при температурі 200 ° С.

• Оистіть яблука від шкірки, видаліть серцевину і наріжте шматочками. Обсмажте яблука з цукром. Додайте до яблук Суміш для шарлотки Kamis, а також родзинки, і перемішайте.

• Підпечене тісто посипте панірувальними сухарями і викладіть яблучну масу рівномірно на тісто. Другу частину тіста з холодильника натріть з великими отворами поверх яблучної маси і випікайте протягом 30 хв при 180 ° С.

• За бажанням посипте пиріг цукровою пудрою Kamis з ваніллю та кардамоном. Також ви можете використовувати Суміш для шарлотки Kamis при випічці шарлотки за Вашими рецептами.