Карі

Це суміш трав і різних прянощів, які тисячоліттями формували смак індійської кухні. Суміш прибула до Європи в XVIII сторіччі в часи великого суперництва між Голландією, Англією і Португалією за пріоритет у торгівлі приправами, які привозили з Індії та країн Далекого Сходу. На даний час це одна з найпопулярніших приправ в світі.