Інгредієнти
- 300 r квасолі
- 1 ст.л оцту
- Оливкова олія
- 3 щіпки Приправа до салатів
- 1/2 ч.л Морська сіль
- 1 цибулина
- 1 велика морква
- 3 солодких перця
- 3 помідори
- 1 зубчик часнику
- пучок петрушки
- листя салату
- 1 ст.л цукру
час приготування
Інгредієнти
Обсмажити окремо всі овочі. Потім з’єднати їх. Додати трохи води, посолити і тушкувати 10 хвилин.
Часник почавити, зелень петрушки і листя салату порубати. Готовий салат з квасолею по-грецьки викласти на блюдо. Заправити оцтом, додати приправу до салатів, посипати часником і зеленню. Смачного!