Інгредієнти
- 450 r моркви (якщо завелика – розрізати навпіл)
- 75 мл білого вина
- 25 r масла
- 2 ч.л Кумин (Зира)
час приготування
Інгредієнти
Попередньо розігрійте духовку до 220 ° С
Помістіть моркву в жиронепроникний папір в сотейнику
Залити моркву білим вином і додати вершкове масло. Посипте кумином (зирою) та добре перемішайте
Загорніть жиронепроникний папір і готуйте в духовці протягом 45-50 хвилин або до готовності, але щоб морква була ще хрусткою