Мексиканський гарячий шоколад
Тенденції в Смаках

Мексиканський гарячий шоколад

  • 10Хв

    час приготування

  • 6

    Інгредієнти

Інгредієнти

  • 4 склянки молока
  • 1/2 ч.л Перець чилі
  • 1 ч.л Кориця мелена
  • 90 r гіркого шоколаду, крупно нарізаного
  • 90 r напів-солодкого шоколаду, крупно нарізаного
  • 2 ст.л цукру

Приготування

  • Помістіть молоко, корицю, і перець чилі в середню каструлю. Доведіть до кипіння на середньому вогні. Зніміть з вогню.

  • Розмішайте шоколад з цукром віночком, поки не розплавиться і суміш не стане злегка пінистої.

  • Подавайте зі збитими вершками і тертим шоколадом, за бажанням